Ventilateurs pour des porcheries respectueuses des animaux

Le label Livar (porc de monastère limbourgeois) est né aux Pays-Bas à l'abbaye trappiste de Lilbosch, suite à une collaboration entre un groupe d'éleveurs de porcs de la province néerlandaise du Limbourg. Depuis lors, ils travaillent ensemble pour produire une viande savoureuse et de qualité et pour élever les porcs dans des conditions respectueuses des animaux. Le concept s'est développé en une collaboration avec plusieurs fermes de la région. Tous les porcs sont élevés selon le label de qualité de la Société néerlandaise pour la protection des animaux "Better Life", avec un score maximum de 3 étoiles. Ce label de qualité utilise un système d'étoiles pour indiquer le niveau de respect des animaux dans la viande. Tous les porcs Livar sont en liberté, ont un bain de boue, une zone de nidification en paille et reçoivent une alimentation spéciale. Nous avons parlé à Frank de Rond, gérant de Livar, du concept et de la manière dont les ventilateurs sont utilisés dans les porcheries.

Free range pig barn Livar 2

"Surtout l'été, les jours de grande chaleur, quand il n'y a pas de vent et que la ventilation naturelle ne fonctionne pas correctement, nous utilisons des ventilateurs comme support pour les jours d’été de haute chaleur".

Les porcs Livar sont actuellement élevés dans dix fermes du Limbourg. Ces porcs trouvent leur chemin vers les meilleurs établissements de restauration et boucheries des Pays-Bas, d'Allemagne et de Belgique. "Les gens sont de plus en plus conscients dans la consommation de leur viande et choisissent souvent aujourd'hui de manger de la viande dont ils savent que les animaux ont eu une bonne vie".

Afin de maintenir un climat optimal pour les porcs dans les porcheries en plein air, la marque utilise des techniques de ventilation naturelle et mécanique. Outre l'utilisation du flux d'air naturel dans les porcheries en plein air, des ventilateurs sont également utilisés pour l'extraction dans presque tous les endroits.

En outre, Livar a récemment fait rénové une étable dans laquelle ils utilisent des ventilateurs muraux en combinaison avec des trappes d’entrée d’air pour souffler l'air dans le bâtiment. "Surtout l'été, les jours de grande chaleur, quand il n'y a pas de vent et que la ventilation naturelle ne fonctionne pas correctement, nous utilisons des ventilateurs comme support pour les jours d’été de haute chaleur".

En combinaison avec les trappes d’entrée d’air, Livar peut cibler le mouvement d'air généré sur la zone. "C'est important pour nous afin de contrôler le comportement du fumier des porcs. En rendant le climat autour des nids de couchage des porcs aussi attrayant que possible, nous nous assurons, entre autres, que les porcs gardent les nids de couchage propres et n'engraissent que dans les zones désignées. "Livar a investi dans des ventilateurs muraux Multifan pour ces applications.

A propos de sa préférence dans le choix des ventilateurs, Frank déclare que le choix pour Multifan a été fait rapidement. "Grâce aux bonnes expériences passées avec Multifan, nous savons que ce sont de bons ventilateurs. Nous avons ensuite vérifié avec notre installateur quel type était le plus adapté pour être utilisé en combinaison avec les trappes d’entrée d’air.

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