Crooklands Farm es una granja lechera situada en Blencogo, Inglaterra. La granja consta de 3 establos que albergan un total de 380 vacas. Tras observar que las vacas de uno de los establos se reunían en una zona durante los días calurosos, el propietario de la granja, John Mann, se dio cuenta de que se necesitaba más refrigeración. Por ello, el personal instaló ventiladores Multifan para proporcionar a las vacas un ambiente confortable en todo el establo. Preguntamos a John Mann y a Andrew Errington, director general de Dalton Engineering, sobre el proceso de selección e instalación y por la experiencia de John con los ventiladores hasta la fecha.
El establo lechero en el que se encontraban las vacas afectadas mide 69 x 18 metros y alberga 135 vacas, que producen unos 29 litros de leche por vaca y día. Para encontrar una solución de ventilación adecuada, Crooklands Farm consultó a Dalton Engineering, distribuidor principal en el Reino Unido de Vostermans Ventilation en el sector avícola y lácteo desde hace más de 10 años. Andrew: "El objetivo principal era conseguir que las vacas se acostaran en sus establos. Antes de instalar los ventiladores, las vacas estaban excesivamente de pie y se amontonaban al final del establo, donde soplaba el viento. El establo carecía de aire fresco y de alta velocidad de aire, a pesar de estar en una zona con mucho viento. La velocidad del aire en la zona central era de 0 metros por segundo, y los niveles de amoniaco en eran altos, de cinco partes por millón a nivel de las vacas. Por tanto, era necesaria una solución que introdujera aire fresco a gran velocidad".
La solución consistió en instalar 2 Ventiladores de caja galvanizada de 140 cm montados en la pared del hastial del establo y 10 Ventiladores de circulación (mejor conocidos como Ventiladores de cesta) de 130 cm para dirigir y acelerar el flujo de aire fresco. Andrew: "El objetivo era conseguir una velocidad del aire de más de 2 metros por segundo a la altura de las vacas para refrigerarlas y aumentar el tiempo de descanso. La velocidad variable mediante un controlador climático digital fue necesaria para proporcionar ventilación durante todo el año, lo que también supuso un ahorro de energía al permitir que los ventiladores funcionaran a menos del 100% de su capacidad. La eficiencia energética y el ruido de los ventiladores fueron factores cruciales a la hora de seleccionarlos, y la inyección de aire fresco en el edificio era necesaria durante todo el año y no sólo cuando hacía calor”.
Aunque era la primera vez que el personal de la granja instalaba ventiladores con este fin, el proceso de instalación transcurrió sin contratiempos. John explica: "Instalamos los ventiladores nosotros mismos y mi electricista los conectó sin problemas. Dalton Engineering nos ayudó mucho durante el proceso".
La situación en los establos empeoraba con los veranos cada vez más calurosos, pero con la ayuda de los nuevos ventiladores, la situación ha mejorado notablemente. John explica: "Las vacas ya no se amontonan en el establo, la fertilidad de las vacas no se ve afectada y el establo está más fresco". El rendimiento de los ventiladores a la hora de enfriar el ganado durante los periodos más cálidos ha sido bueno. Aunque los ventiladores se habían instalado recientemente, John notó un cambio positivo en la producción de leche y está satisfecho con los resultados generales.